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曝光!苏州一烘焙店查出大量过期原料!不少人常买

小璐璐_0808 2020-5-18 10:22:15

现在大家的工作节奏都很快

很多小伙伴都会选择买个面包当早饭
健康又方便
不过......
如果是过期原料做成的面包呢




过期!过期!过期!


故事是这样发生的......


近日,太仓市市场监管局城厢分局接到群众投诉举报,在处理过程中发现被投诉单位太仓市城厢镇优茶优麦烘焙店安装了云监控探头,执法人员二次约谈该单位负责人,要求提供当天相关完整视频。

该负责人多次推脱后回复监控视频已经被其工作人员误操作删除。


5月14日,太仓市场监管执法人员对U茶U麦进行突击执法检查。



发现问题


1、现场发现过期茶叶


9包未开封茉莉花茶叶,已开封的茉莉花和乌龙茶叶各1包,且食品生产日期已被剪去。



2、两名员工现场无法提供健康证从事接触直接入口食品的工作。


3、面包加工台面破裂,刀具随意摆放,未按规定保持清洁。


4、将标注贮存条件为-18℃的食品原料放置于7℃的冰箱内贮存。


5、经营加工场所卫生环境较差,食品及食品原料随地放置,垃圾桶未加盖。


 ......




随后

执法人员还对该店的烘焙场所

同步进行突击检查
结果问题更大了


太仓卡滋贝甜食品有限公司

地址:太仓市城厢镇人民南路14-1号


现场发现大量过期食品及过期食品原料
以及无中文标签食品
食品添加剂过期了...
巧克力豆过期了...
预拌粉过期了...



加工场所卫生环境差
冰柜内杂物堆积
未分类摆放
垃圾桶未加盖



操作间冰柜内发现

未按标签到期期限处理的

椰肉、冰淇淋奶油,仍在使用



可丝达 MPCN馅料

文诚玫瑰花馅、着色剂

无生产日期、保质期



......

员工没有健康证

原料过期

还有三无产品

简直不能忍



就是这家打着
“为新鲜而来”口号的烘焙店
让不少苏州人都中招了



网友:我的真心终究是错付了......



目前

执法人员对上述发现的

过期产品进行了扣押

并对以上两家经营单位

进行立案调查


希望广大商家引以为戒
秉持食品安全“最严”要求


来源:太仓市场监管、名城苏州网