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又涨价了!猪肉一公斤涨10元!

名城苏州网 2020-8-10 10:01:54


最近逛市场,有没有发现

猪肉悄然涨价了



小编从苏州南环桥市场
猪肉价格表中发现
8月6日的里脊肉价格
相较7月2日
每公斤涨了14元



8月6日
苏州各类猪肉零批价格如下
👇




据农业农村部畜牧兽医局对全国500个县集贸市场的定点监测,全国猪肉平均价格从5月份第4周(采集日为5月27日)的45.98元/公斤,连续涨至7月份第5周(采集日为7月29日)的55.50元/公斤。



业内人士分析认为

本轮猪肉价格上涨主要由于消费拉动

也受到了天气变化等因素的助推

在消费方面

随着疫情防控进入常态化阶段

猪肉消费潜力加速释放



国家统计局数据显示,3月份全国餐饮收入同比下降46.8%,6月份降幅已收窄至15.2%,预计后期餐饮业猪肉消费仍将保持增长势头。



在供应方面

多地强降雨加上养殖户惜售观望

加剧了猪肉季节性供应紧张


卓创资讯生猪产业分析师王凌云说,受养殖周期影响,通常夏季是一年中猪肉供应较为紧张的时期。近期,多地出现的强降雨对生猪生产及产品调运产生了不利影响,推高了局部地区猪肉价格。



此外
农业农村部近期市场调研发现
一些突发性因素也在助推猪肉价格上涨
其中
受疫情影响
一些居民对冻猪肉消费产生疑虑
鲜猪肉市场需求增加
冻猪肉储备的市场调节作用受到限制



那猪肉价格还会涨吗?


相信很多小伙伴们
都想知道猪肉价格还会继续涨吗?
是不是要吃不起猪肉啦?
来看业内人士怎么说
👇


多名业内人士认为,当前我国生猪产业总体供需关系仍然偏紧,但稳产保供、稳定“肉盘子”的利好因素较多。


数据显示
目前
生猪存栏和仔猪供给量
已连续5个月恢复性增长
预示7月份以后可出栏的商品
肥猪将逐步增加
猪肉市场供应将持续改善


据农业农村部有关负责人介绍,当前生猪生产持续恢复向好,为后期增加市场供应提供了有力支撑,下半年猪肉供应将持续改善,价格再继续大幅上涨的可能性不大。


部分来源:新华社


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