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17年只做一道菜!开一家火一家的酸菜鱼昆山再开新店,怒打6.8折

昆山商情 2020-9-23 10:24:29


一盘好吃的酸菜鱼该是什么样子的?满满一大锅里随意就能夹起一大块滑滑嫩嫩的鱼肉搭配着泡足280天的灵魂酸菜鲜要鲜得上头,爽是爽得入骨一口下去炸裂舌尖,怎一个醉人心脾~

这么好吃有料的酸菜鱼在哪儿?来,让我们一起大声喊出她的名字​- 本 素 酸 菜 鱼 -陪伴了昆山12年的专业酸菜鱼花园店、峨眉店、超华城市广场店开一家火一家老昆山的记忆都在这了大众点评更是好评如潮放眼望去全是五!颗!星!是昆山必吃的酸菜鱼没错了




现捞现做,十七年坚持
本素有现挑现杀现做的明档厨房每一步都让顾客“眼见为实”
活蹦乱跳的新鲜黑鱼经过365天天然养殖每天新鲜送到店里每一份都是活鱼顾客拿着餐牌亲自挑鱼

养殖鱼池里的黑鱼生猛活泼肉眼可见鲜美可想而知!

鱼片的薄厚决定了鱼肉的口感本素每片鱼都厚薄均匀

每片鱼肉不超过2mm拎起来就看得见的晶莹剔透

本素用鱼骨、非遗酸菜熬制高汤精选优质青菜用老坛子泡足280天这样的酸菜既酸爽又脆是优秀的非物质文化遗产

最后撒上葱花点缀提香炝上辣椒油,香气瞬间爆 炸!鱼肉很大片,白皙嫩滑满满一大锅,闪闪惹人爱~


爽口酸菜
吃鱼之前建议先尝一尝秘制的老坛酸菜。除了酸味,还有花椒的麻与辣椒的香,一口一个脆嫩酸爽,咸鲜微辣。

鲜嫩鱼片
再夹起一块已经被浸得入味的鱼片,顾不上烫嘴,赶紧吸溜进口中,黑鱼肥厚,肉质紧实细腻,没有鱼刺,酸与辣的平衡把控堪称完美。

超丰富的锅底伴侣
锅底里除了非遗酸菜外,还有自家泡制的酸萝卜、Q弹的粉条…想想都口水直流。

吃完还能涮火锅
吃完鱼肉别走,汤底还能涮火锅!一锅两吃,简直不要太完美!肥牛、午餐肉…全部放下,那才是吃肉的标准!


绝对不能错过的王牌菜品
本素口水鸡
口水鸡整齐切块浸在红彤彤的红油中。啧啧啧,光看着就眼冒爱心!吸尽了红油精华的口水鸡醇厚香辣,鸡肉入口爽滑,入味又过瘾,绝对会给你一个大惊喜!


▨ 夫妻肺片 ▨
夫妻肺片从未辜负kb君的期望,色泽红亮,质地软嫩,口味麻辣浓香。让你一口就爱上,从此念念不忘!

▨ 秘制麻辣鸭头 ▨
用的都是精选湖鸭头,肉质紧实,鲜辣入味,吃的小编恨不得手指都舔干净,啃上一只就停不下来~

▨ 秘制荞面 ▨
除了酸菜鱼,这碗荞麦面最能俘获kb君的心,低脂健康荞麦面,最适合减肥的小仙女了~拌上秘制酱料,酸爽可口,kb君挑剔的肠胃都被收拾的服服帖帖。

▨ 奥尔良烤翅 ▨
一只优秀的烤鸡翅,外面的鸡皮泛着有人的金黄色,撕开里面,肉汁会和热气一起冒出来。外脆里嫩的口感,是要让你连两边的脆骨都不能放过的好味道~

▨ 无骨鸭掌 ▨
肉质有弹性,吃起来口感美味Q弹。色泽鲜艳、椒香与麻香冲击味蕾。


▨ 更多菜品 ▨
甜而不腻的芝芝香烤红薯、经过精心改良的软糯红糖糍粑、一口就上头的葡式木糠冻糕……超多菜品值得你来打卡!

新出饮品也不容易错过~超可人的多肉芒芒甘露,大块芒果+红柚果粒+弹牙脆波波,口感超级丰富。


精致的就餐环境


中式简约的风格,整体的设计风格以简约风格为主,白色的墙面,原木色隔间,空间十分敞亮,让人感觉特别舒服。

定制满墙的餐厅,造型简洁的原木色餐桌,搭配几把优雅的原木餐椅,餐桌上方再安装一盏漂亮的吊灯,温馨惬意的用餐氛围,满满的都是家的味道。


吃地道的酸菜鱼,约上三五好友,倾诉一下生活遇到的烦心事,像在家里一样暖心~

本素酸菜鱼世茂店地址:前进东路199号世茂广场1期3楼营业时间:10:00-21:00咨询电话:0512-55197477、19984887477
本素酸菜鱼超华城市广场店地址:玉山镇白马泾路46号超华城市广场4层营业时间:10:00-21:00咨询电话:0512-50129277
本素酸菜鱼花园路店地址:玉山镇花园路1号(市后街)营业时间:10:00-次日凌晨01:00电话:0512-50390777、18021293379
本素酸菜鱼峨眉山路店地址:玉山镇峨眉山路8号2楼营业时间:10:00-24:00电话:0512-55199177