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昆山一市场内惊现无人小吃店!2个月后,出乎意料…

昆山本地新闻 2020-10-7 09:04:31

开店做生意最怕啥?

当然是亏本

辛辛苦苦忙活大半天

如果遇上逃单、手脚不干净的…

有可能一天都白干了


为此

安装监控、店内员工步步跟随

成了司空见惯的事儿



但!是!

昆山有个店主做法却有点另类

摆放好要卖的东西后

就走了

对!走…了…


“甩手掌柜”做上瘾!昆山这小店火了

在城南优加市集大同市场里有一家特殊的小吃店,店内无人看管,桌上摆着一箱馒头、几块菜饼,一块牌子上面写着:“馒头1.5元2个,自己拿,谢谢!”


每天上午9点到下午2:30,有需求的顾客可以扫码支付自己取走馒头。



看到这一幕

相信很多人的第一反应都是:

这下店主要亏大了!


然而,事实却并非如此!


在店门口,陆陆续续有顾客自己拿好馒头装好后便打开微信或支付宝扫码支付。在附近做生意的孙秀梅便是其中之一,有时候饿了就会在这家小吃店买个馒头或者大饼充饥,“这个店既无人看管,也没有安装监控设备,但是大家都很自觉,也很诚信。这么多天了,我还没见过一个人拿了馒头不付钱就走了。”孙秀梅说。



说归这么说

那么这家小吃店究竟有没有亏损呢?

答案来了!


小吃店店主叫黄志琴,江苏泗阳人,今年52岁,来昆山多年,家住大同新村。做早点十几年了,谈及为什么采取无人看管模式,她这样说:


每天凌晨3点多,我就要到店揉面、拌馅,做好营业准备工作。5点多开门经营,一直忙到9点,我觉得很累,很想回家休息一下,所以就留下一块牌子,让有需要的顾客自己拿,馒头、千层饼、菜饼等都可以扫码支付。



让顾客自付自取,关键是黄志琴觉得现在人的素质普遍较高,不会不给钱,可以互相信任。而这样的做法,竟收获到了意外的惊喜。


这是小本生意,2个月无人看管期间,每天除了可以多卖掉50到100多个馒头,还能卖掉一些菜饼、千层饼、鸡蛋饼、苏北大饼等,营业收入比以往多了20%左右。


万万没想到吧

整整2个月的无人看管经营

非但没让小店亏损一毛钱

营业收入还比以往上涨了20%左右

这出乎所有人的意料

不过,也在情理之中

无人小吃店虽小

但却体现了一座城市文明的细节


谢谢你们每一个人!

原来,在繁华的都市中

最美的不是昆山的风景,而是昆山的人

因为有你们,让我们在这看到了

昆山刻在骨子里的温度

为你们点赞,为诚信昆山点赞!


在生活中

你有遇到过哪些美好的人或事儿吗?

欢迎留言说说

也请将这样的正能量传递出去

让所有人看见,温暖更多人!

来源:昆山发布、荔直播


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