首页 / 旅游人文 / 正文

抓住假期的尾巴!开始无锡惠山古镇的逛吃之旅吧

土豆棉袄花 2021-1-7 09:32:05

不知不觉已经来到了小长假的最后一天,誉为“太湖明珠”的无锡,一直是许多人心中的向往之地。鱼米之乡物产丰富、美食荟萃,传统四大特产无不令人为之神往。其中,有一座在长三角享有盛誉的江南小镇不仅山水绝美,更有让人垂涎欲滴的美食。



这里山环水绕,离城不远,美食小吃品种繁多,不容小觑。小笼包、阳春面、开洋馄饨、汤团糕点……看似平平无奇,但随意走进一家老牌小吃店里,会发现很多食客都是慕名前来,就为了这口美味。



用《舌尖上的中国》说过的话:高端的食材往往只需要最原始的烹饪方式。这里的美食不需要多复杂的技艺,只用浓浓的祖传味道,就能勾起味蕾的兴奋!


这里就是去一次就会爱上的惠山古镇!一个好玩又好吃的江南小镇。冬日暖阳,唯美食不可辜负,跟上苏心游,来个惠山古镇美食大巡礼,暖暖身吧。

忆秦园地址:惠山古镇长寿里19号(近绣嶂街)

忆秦园在无锡也是非常有名。自《舌尖上的中国》播出后,声名更是到达了顶峰。

鲜美的蟹粉小笼、各种馄饨,仅仅是听名字,口水都要流下来了。

小笼包的皮薄如蝉翼,在蟹粉的点缀下肉的口感更上一层楼,甜而不腻,皮薄汁多,鲜美香甜,味道好极了!


二泉园老菜馆


地址:惠山古镇绣嶂街3号

越是天冷,越是想念一碗热腾腾的面条。那种从口中蔓延进胃里的暖意,让人幸福感爆棚。

老菜馆位于惠山绣嶂街和秦园街的连接处,店里最招牌的要数奥灶面,奥灶面的秘诀全在一碗汤,足足熬够8个小时,汤鲜味醇。

面条上桌,表面看似平静,内在却炙热,奥灶面的温度和口感息息相关,二泉园用的是传统青花米粒瓷碗,吃完碗还是烫的,保温效果一流。


浇头的吃法也有很多种,最喜欢的是过桥,将浇头单独盛在碟中,再根据喜好加入面汤里,分开或融合品尝都是不错的选择哦!


新万鑫银丝面


地址:惠山古镇绣嶂街74号

鸡汤银丝面是这里的招牌!因面条爽滑,味道鲜美,在无锡众多面馆中脱颖而出。一锅鸡汤用10只鸡熬,熬到最后仅剩骨头渣,鲜美全进到了汤里。


银丝面条洁白细韧滑爽,下锅后不会粘糊,不会焐烂,还可以买店里的生面回家煮哦。


还在犹豫什么?赶紧抓住假期的尾巴,来无锡惠山古镇吃吃吃吧!